Experimento- haciendo un fluido no newtoniano

Este experimento lo realicé en mi clase de exploración del medio natural en preescolar;  y creo que es muy importante porque los niños pueden conocer dos estados de la materia, en este caso el estado sólido y líquido. Y lo más importante que pueden interactuar con el fluido, así que, sera más fácil conocer las propiedades de estos.

¿QUÉ NECESITAS

• 1/4 de taza de agua                                                                                                                       
• 3/4 de taza de fécula de maíz (maizena)                                                                                      
• Gotas de colorante (esto es opcional,para hacerlo más interesante y colorido)    
• Un recipiente hondo para realizar la mezcla      
• Una cuchara                         

                                                                                     

Procedimiento:

1. Vacía en el recipiente el agua y agrega entre 5-7 gotas de colorante y revuelve.  
2. Después vacía poco a poco la maizena al agua con colorante, sin mezclar. 
3. Dejar reposar nuestro experimento por unos 2 o 3 minutos, al ir avanzando el tiempo, se observará como se va juntando el agua y la maizena.
4. Pasado el reposo de este fluido, insertamos nuestra mano y tomamos un poco de mezcla y lo mantenemos en el puño con fuerza; al soltarlo veremos que se cae la mezcla porque cambia del estado sólido al estado líquido.

* Eso sucede porque en los líquidos las moléculas  están dispersas y en los sólidos están en un lugar fijo. 

                                               ¿SABÍAS QUÉ?

• En nuestro entorno podemos encontrar a la ketchup como un fluido no newtoniano